[Tuto] La cuisine saine de edgemaster

Bonjour a tous !

Bon, vue que je me faisais a manger et que j'avais promis a une demoiselle de lui montrer comment faire la terrible recette secrète des patte a la edgemaster, je me suis dis que j'allais vous en faire profité ! (Oui vous avez totalement raison si vous vous en foutez.)

Bien-sur vue que c'est la mode, cette cuisine est très pauvre en calorie, et très saine. (pas du tout, nique la diététique !  vive le gras ! je suis pas un gros pour rien.)

Sans plus tarder place au tuto !  (Bien-sur dans ce tuto je vous explique pas comment faire cuire des pattes désolé.)

Alors tout d’abord voila les ingrédients qu'il vous faut pour cette magnifique recette :

Ingredient:

Donc comme vous pouvez voir on a besoin :

• de sel (non obligatoire j'en met pas d'habitude)
  
• de poivre
  
• du fond de veau (c'est l’ingrédient principal de cette recette lui qui va donnez tout notre gout ! )
  
• deux steak haché (si vous êtes pas un morfale comme moi un suffira)
  
• deux tranche de jambon (comme le steak haché <.<)
  
• de la crème fraiche (pas d’alléger wesh)
  
• du gruyère (bah ouais c'est quoi des pattes sans gruyère)
  
• et bien entendu des pattes (ça serais pas la recette des pattes a la edgemaster sinon)
  

1. Pour commencer coupé le jambon en petit carré d'un centimètre trèèèèèès précisément (sinon la recette seras gâche ça serais dommage de raté des le début) et faite les revenir dans une poêle (je dirais 5-6 minute environ le temps les steak haché décongeler dans le micro-onde), bien-sur pour découpè le jambon rien de telle qu'un ciseau et ouai ça va vite et c'est pratique !
   
   
   

   Jambon:

   
   
   
2. Une fois les steak haché décongeler même principe découpè le steak haché en petit cube de 1 cm environ (ou précisément je suis plus sur) et mettais les a revenir dans la poêle avec le jambon, bien-sur n’oubliai pas de commencé une danse très sensuelle entre les carré de jambon et les cube de steak haché pour pas que ça crame (a ouai j'ai zappé faut mettre un corps gras dans la poêle pour pas que ça attache)
   
   
   

   Steak Haché:

   
   Bref vous les faite revenir jusqu’à environ cette couleur qui a du gout !
   
   

   Steak Haché:

   
   
   
3. Ensuite vous rajoutez une "petite" dose de crème fraiche (moi aucune notion de grandeur vous dite?)
   
   
   

   Crème Fraiche:

   
   
4. Vous saupoudré le tout avec du fond de veau (la vous pouvez faire a votre guise + de fond de veau = + de gout MAIS - de fond de veau = sauce plus fluide a vous de voir)
   
   

   Fond de veau:

   
   vous mélangez le tout jusqu’à ce que sais environ cette aspect
   
   

   Fond de veau:

   
   
5. Ensuite vous incorporez a tout ça un peux de gruyère
   
   

   Ajout gruyere:

   
   puis vous mélangez le tout
   
   

   Ça mélange Ça melange:

   
   
6. Et taaaddaaaam vous avez réalisez la superbe recette des patte secrète a la edgemaster il vous reste juste a incorporé ce "truc" a vos patte et vous servir
   
   

   Bonne app:

   
   

et bonne appétit.... moi je vais aller faire la sieste avec tout ce que je vien de mangé (oui il y a pas tout dans l'assiette en vrais xD, mais j'ai tout):3


Mais vue que ce poste est pas assez long ! en superbe bonus track inédit mon sandwich de l'autre soir !!! (c'est pas vraiment celui de l'autre soir j'ai plus la photo mais c'est le même sauf que vous enlevé le curry remplacé par une sauce gruyère)

Bonus secret:

[Edit] bon il me fais chier avec la taille des images pour ca qu'elle vont etre bizzard mais tant pis je vous met la liste de tous non redimensionné (ouai j'ai al flemme de faire mieux en redimenssionage) ici :

Toute les photos:

Hahahaha merci pour la recette Edge je testerais Promis !

Merde poste pas de message avant que j'ai finit de tout editer rendre beau ! ta cassé mon super sondage je vais te tué o_o

Merci sinon xD

Seigneur Dieu, cette recette est une apologie de l'obésité.

Mangez VG !

Purée ça a l'air trop bon !!!
J'émettrais cependant une objection. Pour moi, la crème fraîche doit être LIQUIDE. Je veux être obligée de manger mes pattes dans une assiette à soupe sinon la sauce déborde. Je veux pouvoir saucer ou, à défaut de pain, avec le doigt :3 *grosse dégueue*
Sinon j'approuve : le gras, c'est la vie.

Pour la crème fraiche suffit de mettre moin de fond de veau mais elle seras pas liquide <.<
enfin a la base la crème fraiche c'est sensé être épais mème si maintenant c'est compliqué de trouvé une crème fraiche digne de ce nom !